När Mamma och hennes man höll på att packa ihop sitt bohag för att flytta till Frankrike, råkade de få kontakt med en av grannarna på gatan. Första och enda gången på alla de år de bott i sitt hus.
Naturligtvis var det en mycket trevlig granne som under samtalets gång berättade att hon ingick i Gröna matlaget.
Ett gäng matglada människor som lade fokuset på vegetarisk matlagning och som nu, efter många års lagande tillsammans, hade sammanställt en receptbok.
Som de matglada och generösa människor mamma och hennes man är, köpte de ett exemplar till sig själva samt ett var till samtliga barn. Summa summarum sex stycken böcker.
Så jag har nu lagat några rätter ur receptboken med varierande framgång.
En potatisrulltårta till nyårsafton förra året föll gästerna i smaken, tack och lov, men föll varken mig eller sambon i smaken.
Så kan det vara.
Senaste receptet jag testat är dagens recept.
Tekakor.
Vem tycker inte om tekakor? Att få avnjuta dem medan de fortfarande är ljumma med en liten klick smör på, det slår ju vilket fredagsmys/lördagsgodis som helst.
Så håll till godo och lycka till mer era tekakor!
Och glöm inte att grannen du inte pratat med kan besitta kulinariska hemligheter...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar