På söndag är det ju som bekant första advent. Äntligen får man ta fram ljusstakarna och stjärnorna och sprida lite ljus i mörkret. Och så kanske man ska baka nåt gott och bjuda nära och kära på.
På en gammal hemvideo från tidigt 80-tal finns filmat när jag och min två år yngre bror adventsfikar.
Vi sitter i den brun/svart/orangeblommiga soffan och doppar pepparkakor och lussebullar i saft. Ljusen brinner stilla i staken på bordet och i bakgrunden sjunger Meta Roos nåt lugnt jazzigt.
Man skulle ju kunna tro att man skulle lyssnat på nåt juligt, men jazz passar ju till allt så...
I samma veva, det vill säga när vi var små, bakade vi pepparkakor tillsammans med mammas mormor Elvira. Jag kan med lätthet "förflytta" mig till hennes lilla hus. Till det lilla köket där vi tre, min bror och jag samt Ellis, stökade runt i timmar med pepparkaksbaket. Det blev så varmt i köket av allt bak att det bildades kondens på rutorna. Och utanför fönstret var det förstås snö. (I alla fall i min minnesvärld.)
I morgon ska jag göra pepparkaksdeg till årets pepparkaksbak. Tyvärr är ju dottern lite för ung än för att hjälpa till, men o så hon ska få baka pepparkakor tids nog.
Nästa helg, det vill säga till andra advent, är några vänner och lite släkt hitbjudna på adventsfika. Då kommer pepparkakorna att bjudas till glögg och med lite mögelost förstås.
Och nytt för i år blir en mjuk pepparkaka med lingonsylt som bara är SÅ himla god. (Jag vet för jag testbakade den i går och bjöd grannarna på idag när vi hade hand om grannfikat för de föräldralediga i området.)
Sen kanske det blir en "rätt" till, men den håller jag lite hemlig än. Det kan ju tänkas att någon av de som kommer hit läser bloggen...
Receptet på den mjuka pepparkakan läggs ut i morgon.
Den som väntar på nåt gott...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar